All Categories - Wasaku Creation
2025年8月28日 ·
It’s the middle of the final week of August. Stepping outside feels like walking through a desert...
2025年8月28日 ·
8月も最終週。 外に出れば、まるで砂漠を歩いているかのような厳しい暑さが続いています。 ご自愛して無理をされず体を労って過ごしましょう。 ところで、NHKの朝ドラでは「あんぱん」...
Today was Tanabata, the Star Festival. It makes me want to gaze up at the easternnight sky...
2025年7月7日 ·
本日は七夕でした。織姫星（ベガ）と彦星（アルタイル）の夏の大三角形の星座を探して東の夜空を見上げたくなり、そのひと時は静かに願いごとを包み込んでくれそう。 この時期に合う日本酒を山形県鶴岡市...
2025年5月5日 ·
冬に落葉していた銀杏の木も5月ともなると鮮やかな新緑の葉を茂り、生き生きとした葉の細胞まで感じられ、柔らかな風に揺れる葉を見るのがとても気持ち良く感じられます 春に楽しみたい日本酒、埼玉...
2025年5月5日 ·
In May, the ginkgo trees that had been deciduous in winter are covered with bright new green...
2025年4月29日
新緑がまぶしく感じられる季節となりました。 先週末からゴールデンウィークに入り、今年は連休も飛び石型。長期の旅行はせず、近場でのんびりと過ごされる方も多いのではないでしょうか。✨ 木立の間を...
It is the season of brilliant fresh greenery. We find ourselves in the midst of Golden Week in...
2025年3月23日 ·
このブログを書いているのは春分の日の前日、時期としては珍しく東京で雪が降る冷え込み。徐々に晴れ間が広がり陽の光が差し込むほど一気に陽気が変わった1日でした。明日から春めいた陽気にスムーズに変わっ...
The day I started writing this blog, it was unusually cold and snowy for this time of the year,...
2025年3月13日 ·
Today felt like the arrival of spring, with the warmth making even a down jacket seem unnecessary...
2025年3月13日 ·
j今日はダウンを着て外を歩くと暑く感じるような春めいた陽気でした。 そして、3月14日のホワイトデーが近づいてきました。🥰 ホワイトデーはバレンタインデーにチョコをもらった男性が、キャン...
2025年1月7日 ·
新年を迎えた1月、この特別な季節にふさわしい一杯で、華やかにお祝いしてみませんか？ 今回ご紹介するのは、「陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 生原酒」。新春限定の特別な一献は、新年の澄み渡る空気をその...
Why not make your New Year celebrations in January truly special with a refined sake? Allow me...
2024年7月6日 ·
日本酒の原点とも言えるどぶろくは、古くは飛鳥、奈良時代頃から主に米の豊作を祈願する神に奉納されてきた酒。そもそもどぶろくとは、米、米麹、水を原料として酵母を用いてアルコール発酵させ、できた日本酒...
2024年7月6日 ·
Doburoku is a sake that can be said to be the origin of sake, and has been offered to the dieties...
2024年6月23日 ·
特に金曜日の仕事終わりに週末に飲む日本酒を選ぶ楽しみ。日本酒と日本酒に合わせた食材を選ぶうきうきするひとときが既に自分へのご褒美。ちょっとした幸せを日常に見出すと嬉しさに包まれる。ショーウィンド...
2024年6月23日 ·
In particular, I enjoy choosing the sake I will drink over the weekend after work on Fridays. The...
2024年5月19日 ·
4月に練馬春日に足を伸ばした際、通りかかったマスヤ酒店の店先に石川県能登地方の酒蔵、数馬酒造の銘柄酒「竹葉」を紹介するポスターを目にした。今年元旦に発生した能登半島地震では地域の11蔵で大きな震...
When walking around Nerima Kasuga in April, I passed by the Masuya Sake Shop and saw a poster...